Hauptspeise

Farbenfrohe Penne mit Paprika und Sesam

Bunte Vollkorn-Penne mit ofengerösteter roter und gelber Paprika, Frühlingszwiebeln, Rosmarin und geröstetem Sesam – farbenfroh und aromatisch.

Hauptspeise

Knusprige Zucchetti-Tätschli mit indischem Dip

Knusprige Zucchetti-Tätschli mit Dinkelmehl und Kurkuma, serviert mit einem pikanten Tomaten-Garam-Masala-Dip.

Hauptspeise

Federkohlsalat an Tahin-Dressing

Kräftiger Federkohlsalat mit einem cremigen Tahin-Sojajoghurt-Dressing, geröstem Sesam und Pinienkernen – vitaminreich und in wenigen Minuten fertig.

Kekse

Super Schokoladen-Cookies

Schokoladige No-Nonsense-Cookies aus Apfel, Kakao, Haferflocken und Haselnussmus – glutenfrei und ohne raffinierten Zucker.

Hauptspeise

Couscous mit Berglinsen, Apfel und Cashewkernen

Vollkorncouscous mit Berglinsen, karamellisierten Apfelwürfeln, Cashewkernen und einer Prise Zimt und Curry – ein nährstoffreiches Hauptgericht.

Hauptspeise

Blumenkohlfalafel mit Zwiebel-Rosinen-Gemüse und Roggenvollkornpitta

Herzhafte Blumenkohlfalafel im selbstgebackenen Roggenvollkorn-Pitta mit karamellisierten Zwiebeln, Rosinen, Cashewnüssen und Safran.

Kekse

Hanf-Pralinen

Rohe Hanf-Pralinen aus Birkenzucker, Hanfmehl, Kokosflocken und Erdmandelmehl mit Vanille, Zimt und Anis.

Vorspeise

Indische Sommerrollen mit Linsen-Koriander-Füllung und Karotten-Mango-Salat

Indische Sommerrollen gefüllt mit Linsen-Kichererbsen-Curry und Garam Masala, serviert mit frischem Karotten-Mango-Salat und Sojajoghurt-Dip.

Hauptspeise

Kichererbsen-Pizza mit Curry-Avocado und karamellisiertem Kürbis

Glutenfreie Kichererbsen-Pizza auf Socca-Boden mit Curry-Avocadocreme, karamellisiertem Muskatkürbis und Sojajoghurt-Tahini-Dressing.

Hauptspeise

2-in-1: Ofencurry mit Quinoa und gebackene Kürbissuppe

Doppelrezept aus dem Ofen: aromatisches Kürbis-Kichererbsen-Curry mit Cashewmus und Currypaste, das gleichzeitig als cremige Kürbissuppe dient.

Hauptspeise

Salbei Bohnen mit Tomaten-Oliven-Couscous

Grüne und weiße Bohnen in Salbei-Knoblauch-Olivenöl, serviert auf Vollkorncouscous mit Tomaten-Oliven-Sauce und frischem Basilikum.

Kekse

Vollwertige und vegane Weihnachtsguetzli: Basler Brunsli

Vegane Basler Brunsli aus Kidneybohnen, Mandeln und dunkler Schokolade mit Kokosblütenzucker – vollwertige Weihnachtsguetzli mit Kirsch-Aroma.

Mitmachen

Werde Teil der Bewegung

Newsletter

Neuigkeiten rund um pflanzliche Ernährung, köstliche Rezeptideen und aktuelle Eventtipps.
Abonnieren

Magazin bestellen

Bestelle gratis und unverbindlich ein Probeexemplar unseres Magazins.
Bestellen

Unterstützen

Werde Unterstützer:in der Veganen Gesellschaft Österreich.
Jetzt unterstützen

Spenden

Ich möchte helfen! Mit deiner Spende bewirkst du Großes.
Jetzt spenden